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增强抵抗力,美食食谱

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淑节“倒春寒”是流感高发的时令,极其是对于小儿,稍不细心就让病魔钻了空子。要想杀菌并防寒,在饮食上可适用多吃独头蒜、番葱等食物。圆葱味道辛辣而温,比独头蒜温和,比大葱多汁,独特的口味让它异常受心爱重口味人群的保养,番葱包涵生物素盐和微量成分,平日食用能够创新机体免疫性力,有很强的消毒工夫,对防范伤寒脑瓜疼、仲春多发的气管感染等大有好处。

食物原料明细

由此,后天引用给我们共同球葱作为第意气风发食物材料的家常菜——木耳炒洋葱,极粗略的映衬,非常轻易的做法,但不论食物原料的味道和口感等级次序都很丰富,常吃也不会腻口,那样雅淡而又健康的大器晚成道养唛仔菜,不止杀菌、抗咳嗽,还能够推进胃肠蠕动,刺激食欲和提携消化。

主料

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  • 瘦肉100克
  • 木耳10克

:洋葱 1个半、木耳 100克瘦肉 1块、蚝油 1匙、老抽 半匙、海鲜酱 1匙、糖 少许、盐 半茶匙

辅料

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  • 料酒1匙
  • 鱼露1克
  • 花生油3匙
  • 生抽2克

:1、把玉葱切成丝,贴在一同的都掰散;

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  • 百废待举口味
  • 炒工艺
  • 廿分钟耗费时间
  • 见惯司空难度

2、瘦肉切成薄片,归入香油,蒜蓉,生抽和白砂糖抓匀,烟熏十五分钟;

木耳炒瘦肉的做法步骤

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  • 图片 71瘦肉切成块,用配料烟熏
  • 图片 82木耳泡发
  • 图片 93热油锅,炒瘦肉
  • 图片 104炒变色
  • 图片 115把木耳倒进去一起炒
  • 图片 126调味就能够
  • 图片 137装碟

3、锅内归入少量油,放入肉片清炒到肉片断生,炒好后装起备用;

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4、锅内再次放入油,放入木耳生煎2分钟;

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5、再归入荷兰葱生煎出香味,然后淋入一点水盖盖焖1分钟左右;

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6、放入盐翻炒均匀;

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7、归入炒好的肉片,把装肉片的碗中间的汁也倒进去,把肉类和木耳玉葱翻搅均匀后就可以;

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可口下饭又类脂的黑木耳炒球葱出锅了。

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:木耳能够买干木耳取代,需求超前用热水泡发;此道菜宜用紫皮荷兰葱,更提味。

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