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美食菜谱,蛋里藏娇的做法

图片 1

食物原料清单

5张图片

鸡蛋 6个 胡萝卜 半根
西红柿 半个 墨鱼 适量
金针菇,香菇 适量 火腿 半根
西兰花 5小朵 料酒 适量
盐 适量 胡椒粉 适量
生抽 少许 高汤 适量
鸡精 适量 水淀粉 适量

“普通的鸡蛋里,肚子里藏着有滋有味的小丁,吃上去顺口,外型又讨巧,你家宝物也无可置疑会爱吃的!”

烹制步骤

食物材料明细

步骤1

主料

鸡蛋炖烂捞出浸冷水,剥壳,将鸡蛋三九分,柒分处捞出玉米黄。

  • 鸡蛋6个
  • 胡萝卜适量
  • 金针菇适量
  • 香菇适量
  • 墨鱼适量
  • 火腿适量
  • 西红柿适量
  • 西兰花适量

步骤2

将丰鱼.胡萝卜,香菇,金针菇,火腿,西红柿切成丁。

  • 咸鲜口味
  • 炒工艺
  • 老大钟耗费时间
  • 简言之难度

步骤3

蛋里藏娇的做法步骤

起油锅下入全部素材丁炒熟,调入适合的数量盐,花雕,胡椒粉后起锅。

  • 图片 21预备材质
  • 图片 32先将鸡蛋煮烂捞出浸冷水
  • 图片 43剥壳
  • 图片 54将鸡蛋三八分
  • 图片 65八分处捞去石黄
  • 图片 76将火头鱼、红萝卜、花菇、金针菇、火朣、西红柿都切成丁
  • 图片 87起油锅下入全体资料丁炒熟
  • 图片 98调入适合的量盐、花雕、胡椒粉后起锅备用
  • 图片 109将捞空的蛋摆在盘中,边上用焯熟的椰绿花甘蓝做装修
  • 图片 1110将炒好和杂丁装入鸡蛋盅
  • 图片 1211锅里放清汤、加少些生抽、调味精和水脂质烧开
  • 图片 1312淋在鸡蛋盅上就能够

步骤4

将挖出的蛋摆在盘中。边上用焯熟的花甘蓝做点缀。将炒好的杂丁装入鸡蛋盅。

图片 14

步骤5

锅中放白汤,加少些生抽,鸡精,和水果胶烧开。淋在鸡蛋中上就可以使用。

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