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美枣花生饼,酥饺的做法

图片 1

图片 2

6张图片

6张图片

“先备好饺子馅:
原料:
红枣,花生米,白糖。
1、将大枣切碎,
2、花生米炒熟用棒砸碎,
3、再混合参与蔗糖拌匀待用。

食材:
面粉,植物油,
方法:
1、取少量的面粉揉成两种面团,油面,水面醒1钟头。
2、将醒好的面团再一次 揉匀,将水面用擀面桨擀成凉皮,再把油面铺在上面,
3、从外向内卷起,
4、将卷好的面团再压扁,再从外向内卷起,
5、将卷好的面团切成方形,如图。
6、再用擀面桨擀成凉皮,
7、包进拌好的馅,
8、做成饺子形,
9、下进油锅里油炸,
10,两面炸酥炸黄即成。”

“先备好饼馅
用料:
美枣适合的量,花生少量,食用糖适当的量,
1、用枣用刀剁碎,
2、花生米炒熟碾碎,
3、将花生,大枣,冰糖合成拌匀待用。

做饼皮:
1、取少量的面粉参加清澈的凉水及小点的食用盐合成面团醒1钟头,
2、将醒好的面团沾上橄榄油揉均匀,揉至两面光滑,不要用干面粉。
3、切成相仿的小面点,如图。
4、用擀面桨擀成面皮,
5、取二张凉皮包进合好的饼馅,
6、做成圆饼形,如图。

油炸:
备好芝麻油2斤,
1、放进锅里烧80%热,下入面饼。
2、中火慢炸,
3、两面炸黄,途中翻面。
4、油炸美枣花生馅饼即成。
特点:
香,酥,脆。
小提示:
双重揉面团时,不要用干面粉,用油揉面团,将面团揉成两面光滑才行。”

食物的原料明细

食物原料明细

主料

主料

  • 面粉适量
  • 红枣适量
  • 花生米适量
  • 白糖适量
  • 面粉适量

辅料

辅料

  • 红枣适量
  • 花生米适量
  • 白糖适量
  • 植物油适量

配料

  • 植物油适量
  • 香甜口味
  • 炸工艺
  • 数钟头耗时
  • 尖端难度

大枣花生饼的做法步骤

  • 甜美口味
  • 炸工艺
  • 至极钟耗费时间
  • 简简单单难度
  • 图片 31美枣数个去大旨,
  • 图片 42花生米炒熟,
  • 图片 53用枣用刀剁碎,花生米炒熟碾碎,将花生,大枣,原糖合成拌匀待用。
  • 图片 64将花生,美枣,原糖合成拌匀待用。
  • 图片 75相当的面粉参加清水及小点的盐花合成面团醒1小时,
  • 图片 86将醒好的面团沾上山茶油揉均匀,揉至两面光滑,不要用干面粉。
  • 图片 97切成同等的小面点,如图。
  • 图片 108用擀面桨擀成面皮,
  • 图片 119取二张凉粉包进合好的饼馅,
  • 图片 1210做成圆饼形,如图。
  • 图片 1311做成圆饼形,如图。
  • 图片 1412放进锅里烧百分之八十热,下入面饼。中火慢炸,
  • 图片 1513两面炸黄,途中翻面。
  • 图片 1614油炸美枣花生馅饼即成。

酥饺的做法步骤

  • 图片 171大枣适合的数量,
  • 图片 182切成米粒,
  • 图片 193花生米炒熟,
  • 图片 204用碾子碾 碎,
  • 图片 215到场适当的量的原糖拌匀,
  • 图片 226体面的面粉揉成两种面团,油面,水面醒1钟头。
  • 图片 237将醒好的面团再度揉匀,将水面用擀面桨擀成凉粉,再把油面铺在地点,
  • 图片 248从外向内卷起,
  • 图片 259将卷好的面团切成方形,如图。
  • 图片 2610再用擀面桨擀成凉粉,
  • 图片 2711包进拌好的馅,
  • 图片 2812做成饺子形,
  • 图片 2913下进油锅里油炸,
  • 图片 3014两面炸酥炸黄即成。
  • 图片 3115炸好的酥饺。

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