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美食菜谱,豆豉炒鸡的做法

食物材料清单

食物材料清单

油菜 400g 油 适量
盐 适量
湛江鸡 半只 豆豉 适量
葱 4棵 油、盐、糖、酱油、姜片 各适量

烹饪步骤

烹制步骤

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步骤1

步骤1

锅内下适当的量油温火烧热然后下麻油菜籽清炒几分钟至熟入盐就能够。 小贴士

镇江鸡半只,冼净斩件,备用。

要大销路好炒!炒的时刻不宜过长。假设认为干了最后能够加点热水

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步骤2

豆豉1把,备用。

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步骤3

用一丢丢酱炒出香味豆豉备用。

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步骤4

用盐、糖、生抽腌十五分钟。

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步骤5

下油及豆豉,大抢手炒鸡块。

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步骤6

烈热点炒拾贰分钟左右,下切碎的葱。

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步骤7

三回九转爆炒一会,这时,香味充滿厨房。

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步骤8

完成,上碟。

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